原田純子 様

株式会社メルヘン代表取締役社長

原田純子 様

株式会社メルヘンは現在日本橋三越本店を始め首都圏の百貨店、エキナカを中心に名古屋、 京都、大阪迄26店舗を展開している手作りのサンドイッチ専門店。

日本人の味覚に 合ったレシピを求め、従来とは一線を画した後味のよさを追求。工場は持たず全て店内厨 房で作り立てを提供している。

素材にこだわったサンドイッチ作りをモットーに、規模よりも品質重視、体に優しい食品作りに日々邁進しており、「いつも変わらぬおいしさを大切な人へ」という経営理念のもとに、お客様を裏切ることのないよう努力を重ね、喜びと感動を覚えて頂けるような商品作りに取り組んでいる。

女性の能力を最大限活かし、生き生き働ける職場を作りたいという思いで創業。創業以来 営業は全くしないにもかかわらず口コミにより消費者の話題となり、日本を代表するサン ドイッチ店となる。